Tết Trung Thu – La fête de la mi-automne au Vietnam

Le Tết Trung Thu, ou la fête de la mi-automne, est l’une des plus anciennes traditions vietnamiennes et reste profondément ancrée dans le cœur des habitants. Elle a lieu le 15ᵉ jour du 8ᵉ mois lunaire – généralement en septembre ou début octobre – au moment où la lune est la plus ronde et la plus lumineuse de l’année. Cette nuit symbolise la lumière, la douceur et la convivialité.

Dans la culture vietnamienne, la pleine lune est associée à la plénitude, à l’harmonie et aux retrouvailles. À l’origine, la fête marquait la fin des récoltes et rendait hommage à la nature ainsi qu’aux divinités de la fertilité et de l’abondance. Au fil du temps, elle est devenue surtout la fête des enfants. C’est leur moment : ils sont au centre de toutes les attentions, porteurs de joie, de lumière et d’espoir.

À la tombée de la nuit, les rues s’illuminent de lanternes colorées en forme d’étoile, de poisson ou de papillon. Les enfants défilent dans les ruelles et sur les places, lanternes à la main, parfois accompagnés de la danse du lion (múa lân).

Un autre symbole incontournable du Tết Trung Thu est le bánh trung thu, ou gâteau de lune. Rond comme la pleine lune, ce petit gâteau dense est garni de pâte sucrée (haricot mungo, graines de lotus, fruits secs), parfois enrichie d’un jaune d’œuf salé. Il se partage en famille, accompagné d’une tasse de thé chaud, autour d’une table dressée sous la clarté de la lune, aux côtés de fruits de saison tels que le pamplemousse, la grenade, le kaki ou les noix.

Enfin, le Tết Trung Thu est aussi un moment d’union entre les générations. Les grands-parents racontent encore les légendes de Chú Cuội, l’homme emporté par un arbre magique jusqu’à la lune, et de Hằng Nga, la déesse devenue gardienne céleste. Ces récits nourrissent l’imaginaire des plus jeunes et transmettent la mémoire d’une tradition millénaire.